食材の効果・効能

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 〜 食材の効果・効能 〜



  このページでは、いろいろな食材の効果・効能についてご紹介しています。


   ●トマト

    トマトの種類は、おもに生で食べられるもので加工用のものとに分か
    れます。


   ●ピーマン

    ピーマンは、ナス科に分類される一年草の果実になります。
    ピーマンはトウガラシを品種改良して辛さをなくしたものなのです。


   ●カボチャ

    カボチャは、ウリ科に分類され原産は南北アメリカ大陸になります。


   ●わさび菜

    大根に似たちりめん状の葉をしたアブラナ科アブラナ属の植物でカラ
    シナの仲間です。


   ●はちみつ

    はちみつは、ブドウ糖、果糖、オリゴ糖のほかに数種類のビタミン類
    とミネラル類が含まれていて非常に栄養価の高い食品です。


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